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小程序+公眾號+會員運營餐飲策劃讓你生意越來越

  雖然業界現在十分看好餐飲行業的發展前景,但是很多餐飲經營者還是經常感歎,生意越來越不好做。究竟是哪個環節出了問題呢?

  小編認為:餐飲行業如果能夠把會員環節做好,生意自然會越來越好做。

  傳統的餐飲生意,商家不知道消費者是誰,也沒有與消費者建立緊密聯係和有效觸達,消費者離店以後,商家與消費者就處於失聯狀態,商家要想拉新,更多隻能通過第三方平台繼續做拚團或者團購,但有可能拉回來的還是老客戶。顯然這是任何一家餐廳都不希望的結果。

  這也顯示出當前餐飲商戶與顧客的關係的現狀:要麽有顧客無數據,商家沒有顧客數據,也無從利用這些數據;要麽有顧客卻沒有觸達能力,很難與顧客建立有效聯係,顧客一旦離店,就與餐廳失聯;要麽就是有顧客但沒有消費粘性,難以形成複購。

  但是如果商家建立基於微信的去中心化的平台和會員體係,借助小程序和公眾號,積累自己的存量會員和忠實顧客,形成自己的顧客矩陣,就不需要再依靠第三方平台,也能有源源不斷的客流量。

  快餐品牌肯德基就是一個典型。在公眾號能力已經開發得足夠完善的情況下,肯德基又成為第一批嚐鮮小程序的餐飲企業。肯德基的小程序與公眾號上搭建的K金商城,數據能夠實現同步互通,消費者可用K金兌換產品,刺激消費。

  其實,不隻是肯德基這樣的大品牌,這樣的案例還有很多:快時尚餐飲品牌綠茶餐廳通過優惠前置和餐前引導,3個月成功轉化40萬會員;火鍋品牌轉轉樂通過會員消費送積分-積分抽獎送餘額的方式,盤活會員消費,會員消費占比達53%;快餐品牌百信佳通過微信發放優惠券,再借助社交分享,實現了65%的會員複購率。

  如果可以讓不懂代碼也沒有太多開發預算的餐飲商戶,以最低的成本和最便捷的方式擁抱小程序,搶占小程序風口,這才是商家們最想要的。

  如果你還沒有屬於自己的小程序,又剛好是:工具類、生活服務類、電商類(比如餐飲、百貨、團體、工作室、俱樂部)等等,別人已經使用小程序實現各種功能效益的時候,而你卻還在猶豫要不要做小程序。動動你的小手趕緊私聊小編,我來教你怎麽玩轉小程序。


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